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Restaurant associatif
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L’association Les Pieds dans le Plat propose une cuisine itinérante créative et métissée, en s’inspirant des cuisines du monde tout en allant chercher ses produits au plus près.

Les Pieds dans le plat se déplace au gré des demandes, proposant autant une cuisine individualisée chez les particuliers, pour les fêtes de famille, les mariages, ou simplement l’envie de s’offrir un bon repas entre amis, une cuisine de groupe pour des associations, ou s’installant pour proposer une restauration publique dans les espaces culturels et les festivals.

Gaëlle, sa cuisinière, va chercher ses produits chez les producteurs locaux ou dans son jardin, privilégie les produits bio ou issus de l’agriculture raisonnée, cuisine les produits animaux avec mesure, dans le respect de la santé et de l’environnement. Elle valorise la biodiversité et respecte les saisons dans sa cuisine.

En savoir plus sur Gaëlle

Depuis son plus jeune âge, Gaëlle est passionnée par la cuisine, à tel point qu’à 10 ans, elle ouvrait son premier restaurant au fond du jardin de ses parents…
Les opportunités d’exprimer son goût pour la cuisine, et plus particulièrement la cuisine de collectivité, ont été nombreuses, tout au long de sa vie d’animatrice de camps d’ados. Cette expérience de cuisine de groupe lui a donné un sens de l’organisation à toute épreuve. On se souvient d’un succulent couscous cuisiné pour 40 personnes sur une kyrielle de camping gaz sous une petite tente cuisine, et cela sans y mettre le feu !
En 2011, on lui propose d’assurer la restauration d’un évènement cirque à Villejuif pendant 5 semaines. A l’issue de cette expérience, Gaëlle achète une caravane et la transforme en cuisine. C’est le début d’une belle aventure de cuisine itinérante dans le monde du cirque. Elle suit Circo Aereo en tournée pendant 2 ans et fournit chaque soir les 140 repas qui achèvent le spectacle, puis travaille pour le festival les Excentriques de la région Centre, Le Cirque Ici (Johan Le Guillerm), le pôle cirque de Boulazac (24), celui de Nexon (87), celui d’Antony (92), le théâtre la Piscine de Chatenay Malabry (92), etc….
En 2016, elle décide de consacrer cette passion pour la cuisine en créant son restaurant associatif itinérant Les Pieds dans le Plat.
Elle compte sur vous pour l’aider à continuer cette histoire.

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OU VENIR DEGUSTER NOTRE CUISINE CREATIVE

 

Vendredi 25 mai 2018 à l’occasion de la Présentation du festival du Cirque à Nexon, inscription auprès du Sirque de Nexon

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Samedi 26 mai 2018, à la fête du Pelou, champ de foire de Magnac Bourg (87), accès libre

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Ateliers cuisine anti gaspi le dimanche 3 juin, 10h-13h en partenariat avec le Syded de Chalus

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Samedi 9 juin 2018, pour Village en Fête à Chambertie, commune de Bussière Galant (87), inscription auprès de l’association Omnibuss

Mardi 13 juin 2018, au Pôle Sirque de Nexon, réservation auprès du Sirque de Nexon

Vendredi 15 juin 2018, au Pôle Sirque de Nexon (87) (accès libre)

Samedi 23 et Dimanche 24 juin 2018 à Antony (92) pour le festival Solstice (voir programmation sur le site du théâtre La Piscine)

Samedi 4 et dimanche 5 aout 2018 à l’Ecofestival Les Carrioles (les Cars, 87) (accès libre)

Du 9 au 26 août 2018, sous chapiteau, au Festival du Cirque de Nexon, ouvert tous les midi sauf le lundi, et tous les soirs de spectacle (renseignements et réservation au 0679006579)

 

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